ORTRUGO FRIZZANTE DOC
Tipo: Vino bianco frizzante
Vitigno: 100% Ortrugo
Anno impianto: 2001
Sistema di allevamento: Guyot
Terreno: Medio impasto, calcareo
Resa media per ettaro: 90 HL
Gradazione alcolica: 11,0% vol.
Temperatura di servizio: 8-10° C
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, aroma fresco e delicato, che ricorda la mela; sapore asciutto, sapido, pulito e vivace
Abbinamento: aperitivi,zuppe di verdura, zuppe di pesce, piatti di pesce.